
Les 164 collégiens de Charroux, petite ville de la Vienne, mangent un fruit à la récré de 10h30, une fois par semaine depuis la rentrée 2011. Les fruits sont amenés sous le préau sur un chariot, et les élèves se servent librement.
Les élèves croquent à pleines dents de magnifiques pommes rouges d’origine locale. Comme disent Leslie, Eva, Lise et Marion « C’est des pommes de chez Gargouil, le maire de Charroux ». Les fruits sont appréciés car « ils sont sucrés et pleins de vitamines » et même si elles n’ont aucune obligation de les manger, les jeunes filles déclarent « en manger à chaque fois ».
Guillaume, Dorian, Kevin et Simon précisent qu’ils mangent plus de fruit qu’avant, « c’est bien, c’est bon pour la santé et ça permet de manger équilibré ».
Cette distribution est mise à profit pour transmettre des valeurs de convivialité et de respect, « au delà du fruit, on est très à cheval sur le respect, bonjour, merci » explique M. Barrault, principal de l’établissement. Aucune bousculade lors de la distribution et à la fin de la récréation, quand les élèves sont rentrés en classe, l’ordre règne, les déchets ont été jetés à la poubelle. M. Barrault précise qu’il peut arriver que les jeunes jouent avec les fruits, mais qu’ils sont vite recadrés grâce à la présence permanente d’une personne de l’équipe administrative et de surveillance.
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